酸菜豆腐烧黄骨鱼 独家 _蒍鉨变乖々

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食材明细

主料

• 黄骨鱼 适量

辅料

• 酸菜 适量
• 豆腐 适量
• 姜片 适量

调料

• 花生油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

• 原味 口味
• 焖 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

酸菜豆腐烧黄骨鱼的做法步骤

• 1黄骨鱼处理好洗净。
• 2豆腐改刀切块。
• 3生姜切片。
• 4酸菜洗净切细。
• 5锅中热油放入豆腐。
• 6煎至金黄后盛出。
• 7锅中热油放入黄骨鱼，煎至微微金黄后盛出。豆腐
• 8锅中底油炒香姜片。
• 9放入酸菜翻炒。
• 10放入黄骨鱼。
• 11加入适量清水。
• 12放入豆腐，适量盐和蚝油调味。豆腐
• 13大火煮开焖十分钟左右入味。
• 14成品。
• 15成品。
• 16成品。